Anchoiade #1 Anzahl: 4 Servings Kategorie: Vorspeise, Fisch 15 2 2 1/2 100 TL ml Sardellenfilets (Glas) Knoblauchzehen Kapern Olivenöl 1/2 Salz Schwarzer Pfeffer Baguette Sardellenfilets, Knoblauch, Kapern, Pfeffer und Öl pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf dünn geschnittenes, getoastetes Baguette streichen und servieren. Variante: Auf Baguettescheiben streichen, im vorgeheizten Backofen 5 Minuten bei 240oC überbacken. Heiss servieren.