Apfelküchel Anzahl: 1 6 Äpfel -je nach Grösse auch -mehr PFANNKUCHENTEIG 375 3 1 1/2 4 g EL l Mehl Zucker Spur Salz Milch Eier 2 TL Backpulver Schmalz -zum Backen Zucker -zum Bestreuen Einen dickflüssigen Pfannkuchenteig zubereiten. Die Apfelschale und das Kernhaus entfernen und die Äpfel in Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben in den Teig tauchen und in schwimmendem Fett backen. Die Küchel mit Zucker bestreuen. 2:246/1401.62 Stichworte: Süssspeise, Warm, Apfel, Teig, P1