Apfel-Meerettich-Soße Anzahl: 1 Keine Angabe Kategorie: Saucen 100 1 g Sp Sahnequark Zucker Meersalz 2 1 1 TL geriebener Meerrettich rotschaligen Apfel Zwiebel Sahnequark cremig rühren. Mit einer Prise Zucker, Meersalz und geriebenem Meerrettichwürzen. Einen rotschaligen Apfel achteln, entkernen, in Blättchen schneiden, eine Zwiebel in Ringe schneiden, beides untermischen. Paßt zu Blattsalaten wie Eichblatt oder Endivie, aber auch zu Roastbeef oder gekochtem Rindfleisch. 4 Portionen mit je etwa 65 kcal