Apfeltraum Anzahl: 1 Keine Angabe Kategorie: Nachtisch, Backen 100 4 1 250 250 g EL Pk g g Löffelbiskuits Calvados Apfelmus (700 g) Magerquark Mascarpone 1/8 1 100 200 g g Milch Zucker süße Sahne Kakao Eine große flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit Calvados beträufeln. Apfelmus darauf verteilen. Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Quarkcreme über das Apfelmus streichen, kühl stellen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.