5 Tips: für den Tagesbedarf wichtiger Vitamine Anzahl: 1 Info Tagesbedarf an Vitaminen 1) Vitamin A: Wichtig für Augen, Haut, Haare, Zellschutz, Abwehrkräfte. Den Tagesbedarf decken 60g Möhren oder 340g Aprikosen. 2) Vitamin B1: Gut für Nerven (Anti-Stress-Vitamin), Herz, Muskeln. Tagesbedarf: in 400g Erbsen oder 125g Schweineschnitzel. 3) Vitamin B12: Aktiviert Zellaufbau und -schutz, Abwehrkräfte, Blutbildung. Tagesbedarf: 60g Rindfleisch oder 200g Joghurt. 4) Vitamin C: Stärkt das Immunsystem, verbessert die Eisenaufnahme, kurbelt Blutbildung und Zellaufbau an. Die benötigte Tagesmenge steckt in 60g Paprikaschoten oder 150g Orange (eine mittelgroße). 5) Vitamin E: Wichtiger Zell- und Herzschutz, hilft der Leber bei der Entgiftung, Schutzfunktion vor Krebs. Den Tagesbedarf enthalten 200g Schwarzwurzeln oder 21g Sonnenblumenöl (2El).