Aprikosen-Tomaten-Sauce Anzahl: 6 Kategorie: Saucen 2 4 2 2 Mittelgrosse Tomaten Aprikosenhälften aus der Gewürzgurken Mittelgrosse Zwiebeln 6 EL Sojaöl Salz Pfeffer Cayennepfeffer Tomaten kreuzweise einritzen, mit heissem Wasser überbrühen, schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Aprikosen und Gewürzgurken abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und alles fein würfeln. Zutaten mit Sojaöl verrühren und mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Diese Sauce eignet sich gut für gegrilltes Fleisch. Pro Portion: ca. 429 kJ / 100 kcal Rückseite einer Sojaölflasche Date: Sat, 29 Oct 1994 Stichworte: Dips, P6