Grüne Nudeln mit Walnußsoße Rezept

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Rezepte Datenbank > Mehlspeisen, Nudeln > Grüne Nudeln mit Walnußsoße

Grüne Nudeln mit Walnußsoße

Anzahl: 2 Portionen
Kategorie: Teigwaren, Milchprodukte

200
1
150
75 g
Sp
ml
g grüne Nudeln
Sahne
Milch
Gorgonzola

50

2 g

EL Walnußkerne
Pfeffer a.d.M.
frisch geriebener Parmesan

S&K 06/98

Erfaßt von Carsten Wenzler

Nudeln bißfest kochen.

Sahne und Milch langsam erhitzen, Gorgonzola in kleine Stücke schneiden und
in der Sahne schmelzen lassen. Soße großzügig pfeffern. Parmwsan einrühren
und die gehackten Walnußkerne zugeben.

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