Hefewaffeln Anzahl: 1 Kategorie: Backen 250 90 15 2 50 g g g g Mehl Butter Hefe Eier Zucker 1 1/2 Spur Salz Unbeh. Zitrone -abgeriebene -Schale Butter schaumig rühren, nacheinander Eier, Milch, Mehl, die mit lauwarmem Wasser und Zucker angesetzte Hefe sowie Salz und Zitronenraspel dazugeben. Teig schlagen, bis er Blasen wirft. Zugedeckt gehen lassen und im Waffeleisen backen. vom 05.06.1994 Stichworte: Backen, Waffeln, Einfach, P1