|
|
|
Info: Küchen-Kalender
INFOTEXT
Januar:
Apfel, Endivie, gelbe Rübe, Grünkohl, Kohlrabi, Lauch, Meerrettich,
Radieschen, Rettich, Rosenkohl, Rotkohl, rote Rübe Sauerkraut,
Schnittlauch, Schwarzwurzel, Sellerie, Weisskohl, Wirsing, Zwiebel
Februar:
Wie im Januar.
März:
Endivie, Feldsalat, gelbe Rübe, Grünkohl, Unterkohlrabi, Kohlrübe,
Lauch, Meerrettich, Petersilie, Rotkohl, Rhabarber, Rosenkohl, rote
Rübe, Sauerkraut, Schnittlauch, Schwarzwurzel, Sellerie, Weisskohl,
Zwiebel
April:
Feldsalat, gelbe Rübe, Kohlrabi, Kohlrabi, Kohlrübe, Kopfsalat,
Lauch, Mangold, Meerrettich, Petersilie, Rettich, Rhabarber,
Rosenkohl, rote Rübe, Rotkohl, Sauerampfer, Sauerkraut,
Schnittlauch, Sellerie, Spinat, Weisskohl, Zwiebel
Mai:
gelbe Rübe, grüne Kräuter, Gurke, Kohlrabi, Kopfsalat, Lauch,
Löwenzahn, Mangold, Meerrettich, Radieschen, Rettich, Rhabarber,
Sauerampfer, Sellerie, Spargel, Spinat
Juni:
Erdbeere, Johannisbeere, Kirsche, Stachelbeere, Bohne, Erbse, gelbe
Rübe, Gurke, Karotte, Kohlrabi, Kopfsalat, Kräuter, Mangold,
Meerretich, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Sauerampfer, Spinat,
Zwiebel
Juli:
Aprikose, Erdbeere, Heidelbeere, Himbeere, Johannisbeere, Kirsche,
Stachelbeere, Blumenkohl, Bohne, Erbse, gelbe Rübe, Gurke, Karotte,
Kohlrabi, Kopfsalat, Kräuter, Mangold, Meerrettich, Radieschen,
Rettich, Rhabarber, Sauerampfer, Spinat, Tomate, Zuckererbse
August:
Apfel, Aprikose, Birne, Heidelbeere, Himbeere, Johannisbeere,
Mirabelle, Pfirsich, Pflaume, Preiselbeere, Reineclaude,
Stachelbeere, Zwetschge, Blumenkohl, Bohne, Endivie, Erbse, gelbe
Rübe, Gurke, Kohlrabi, Kopfsalat, Kräuter, Pilze, Radieschen,
Rettich, Sauerampfer, Spinat, Tomate, Weisskraut, Wirsing, Zwiebel
September:
Apfel, Brombeere, Birne, Hagebutte, Holunder, Kürbis, Melone, Nüsse,
Pflaume, Quitte, Weintraube, Zwetschge, Blumenkohl, Bohne, Erbse,
gelbe Rübe, Gurke, Kohlrabi, Kopfsalat, Kürbis, Kräuter, Mangold,
Mais, Meerrettich, Spinat, Pilze, Radieschen, Rettich, Rotkohl, rote
Rübe, Tomate, Weisskohl, Wirsing, Zwiebel
Oktober:
Apfel, Birne, Brombeere, frische Nüsse, Hagebutte, Holunder, Kürbis,
Pflaume, Preiselbeere, Quitte, Weintraube, Zwetschge, Blumenkohl,
Endiviensalat, gelbe Rübe, Gurke, Kohlrabi, Kohlrübe, Kopfsalat,
Kräuter, Kürbis, Meerrettich, Pilze, Radieschen, Rettich, Rotkohl,
rote Rübe, Spinat, Tomate, Weisskraut, Wirsing, Zwiebel
November:
Apfel, Birne, Nüsse, Preiselbeere, Quitte, Weintraube, Blumenkohl,
Endivie, gelbe Rübe, Kohlrabi, Lauch, Mangold, Meerrettich,
Radieschen, Rettich, Rosenkohl, rote Rübe, Rotkohl, Sauerkraut,
Schwarzwurzel, Sellerie, Spinat, Weisskraut, Wirsing, Zwiebel
Dezember:
Apfel, Birne, Nüsse, Blumenkohl, Endivie, Feldsalat, gelbe Rübe,
Grünkohl, Kohlrabi, Kräuter, Lauch, Mangold, Meerrettich,
Radieschen, Rettich, Rosenkohl, rote Rübe, Rotkraut, Sauerkohl,
Schwarzwurzel, Sellerie, Weisskraut, Wirsing, Zwiebel
|
|
|