Kakao mit Häubchen Anzahl: 1 keine Angabe vorh. Kategorie: Drinks 1 l Milch -40 g Kakao -2 El. Zucker -3 El. kaltes Wasser Vanillezucker Schlagsahne Schokoladenstreusel Milch zum Kochen bringen. Inzwischen den Kakao mit dem Zucker vermischen, das Wasser dazugeben. Unter ständigem Rühren in die kochendheisse Milch geben und nochmals ganz kurz aufkochen lassen. Den heissen Kakao in Tassen füllen. Vorher die Sahne mit Vanillezucker würzen und steifschlagen, damit dem Kakao "Häubchen" aufsetzen und mit Schokostreuseln verzieren. Date: 02 Nov 1994 Stichworte: Getränke, Kakao