Karottenmarmelade Rezept

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Rezepte Datenbank > Grundlagen Informationen > Karottenmarmelade

Karottenmarmelade

Anzahl: 1

5
5
1 kg
l
kg Karotten
Milch
Zucker

Zitrone
-abgeriebene Schale

Man schneide die Karotten in Ringe und koche sie 5 Stunden lang in
Milch mit dem Zucker.

Hinzu kommt noch abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt natürlich).
Kühl aufbewahren. Achtung: Marmelade ist empfindlich!

Stichworte: Aufbau, Marmelade, Karotte, P1

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