Kartoffel-Hack-Pfanne Anzahl: 1 Keine Angabe Für 4 Portionen 500 1 1 1 1 1 250 3 g g EL Pellkartoffeln grüne Paprika rote Paprika gelbe Paprika Zwiebel Knoblauchzehe Rinderhackfleisch Öl 75 1 g Salz Pfeffer Paprikapulver Cayennepfeffer schwarze Oliven Topf abgezupfte -Oreganoblätter Pellkartoffeln abziehen und vierteln. Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Rinderhackfleisch in heißem Öl krümelig braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch zugeben. 10 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen. Schwarze entsteinte, abgetropfte Oliven und abgezupfte Oreganoblätter unterheben. Pro Portion ca. 430 Kalorien / 1806 Joule