Babi Panggang Gegrilltes Schweinefleisch Anzahl: 1 keine Angabe vorh. 1 3 1 2 1 4 kg EL EL Schweinefleisch Öl grosse, feingehackte Zwiebel feingehackte Knoblauchzehen fingerlänge geschälte u. feingehackte Ingwerwurzel süsse Sojasauce (Kecap 1 2 EL TL -Manis) brauner Zucker Saft von 1 Zitrone Tomatenmark Pfeffer Salz Margarine Das Fleisch in ca. 2cm dicke Würfel schneiden Alle Zutaten, ausser Margarine, zur Marinade mischen Das Fleisch in der Marinade mindestens 30 Min. ziehen lassen Backblech mit Margarine fetten und das Fleisch drauflegen. Bei 225 Grad im Ofen gar backen Zwischendurch immer wieder mal mit Marinade bepinseln. vom 04.12.1993 Stichworte: Andreas, Schweinefleisch, Gegrilltes