Kartoffeln mit Kräuterbutter Anzahl: 4 Portionen Kategorie: Gemüse 4 250 1 2 3 gr g EL EL Kartoffeln Butter Pfeffer Knoblauchzehe Salz Zitronensaft -evtl. mehr Kräuter -gehackt -Dill -Petersilie -Schnittlauch -Basilikum -Liebstöckel -Zitronenmelisse -Das Goldene Blatt -19.05.97 Gewaschene, trockene Kartoffeln halbieren, in Alufolie wickeln, auf dem Grill 40 Minuten unter Wenden backen lassen. Butter mit Salz, Pfeffer und zerdrückter Knoblauchzehe, Zitronensaft und gehackten Kräutern vermischen. In feuchtem Pergamentpapier zu Rollen formen und im Kühlschrank kaltstellen.