Käseauflauf in Muscheln Anzahl: 4 Portionen Kategorie: Vorspeise, Teigwaren, Milchprodukte Kategorie: Backen 100 50 1 g g Ta Käse -gerieben Butter Milch 75 3 g Semmelbrösel Eier Salz Pfeffer Käse mit Milch, Bröseln und Eigelb gut vermischen, salzen und pfeffern. Steif geschlagenen Eischnee unterziehen. Gebutterte Muschelschalen (oder Förmchen) mit dieser Masse füllen und in der Röhre goldgelb backen.