KIRSCHBOWLE Anzahl: 1 Rezept Kategorie: Drinks, Obst 300 100 20 g g ml Kirschen Zucker Rum, Weinbrand -oder Arrak 1400 700 ml ml Mosel- oder spritziger -Rheinwein Sekt -Ilka Spiess -win4zero.com Die Kirschen gründlich waschen, entsteinen und entstielen. In ein Bowlegefäss geben, mit Rum (oder Weinbrand oder Arrak) übergiessen und mit Zucker bestreuen. Eine Stunde ziehen lassen, dann den Wein zugiessen und nochmal 10 Minuten ziehen lassen. Erst vor dem Servieren mit dem eisgekühlten Sekt auffüllen.