KIRSCH-STACHELBEER-KALTSCHALE Anzahl: 1 Rezept Kategorie: Suppe 500 500 100 3/4 g g g l Kirschen Stachelbeeren Zucker Wasser 1 2 4 EL EL Unbeh. Zitrone -die Schale Speisestärke Wasser -Ulli Fetzer -SÜDWEST-TEXT Obst waschen und Kirschen entsteinen. Mit Wasser, Zucker und Zitronenschale zum Kochen bringen und zugedeckt bei milder Hitze 5- 10 Minuten kochen lassen. Speisestärke mit kaltem Wasser anrühren, zum Obst geben, gut durchrühren und nochmals aufkochen lassen. Zitronensaft einrühren, Kaltschale abkühlen lassen.