Bananen-Nussaufstrich Anzahl: 6 Portionen Kategorie: Sonstiges 150 1 1 1 g EL TL EL Banane Zitronensaft abgeriebene Zitronenschale Birnendicksaft oder Apfeldicksaft 30 100 50 g g g weiche Butter od. Margarine Haselnüsse oder Mandeln gemahlen Rosinen NÄHRWERT gesamt -Eiweiss: 16 g -Fett: 87 g -Kohlehydrate: 84 g -Ballaststoffe: 15 g -kj/kcal: 5000/1210 ZUBEREITUNG TIPS Die Banane zusammen mit dem Zitronensaft, der Zitronenschale, dem Birnen- (Apfel-)Dichsaft und der weichen Butter mit dem Mixer fein pürieren. Die Rosinen fein hacken und mit den gemahlenen Nüssen unter das Mus rühren. Nehmen Sie für diesen Aufstrich zur Abwechslung einmal nicht Brot als Unterlage, sondern Obstscheiben, z.B. von Äpfeln, Birnen oder Orangen. Dies kann als Dessert gereicht werden, ist für Kinder aber auch eine gesunde Zwischenmahlzeit.