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Rezepte Datenbank > Mehlspeisen, Nudeln > Bandnudeln in Blattspinat


 











Bandnudeln in Blattspinat

Anzahl: 1 Keine Angabe
Kategorie: Teigwaren

Für 4 Personen
300
400
3
2
1/2
g
g


l
Blattspinat
Bandnudeln
Knoblauchzehen
Schalotten
Sahne
1
1
50
200
Bd
Bd
g
g
Petersilie
Schnittlauch
Butter
Ringsalami

Bandnudeln kochen. Sie sollten noch Biß haben. Kleingehackte Schalotten und
Knoblauchzehen in Butter glasig werden lassen, mit Sahne auffüllen und
aufkochen, mit Salz und Pfeffer würzen, den abgekochten Blattspinat
hinzufügen und mit der Sahne etwas einkochen lassen.
Nudel dazugeben, kleingeschnittene Petersilie und Schnittlauch unterheben.
Auf Tellern verteilen und mit in Scheiben geschnittener Ringsalami belegen.

 

 

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Bandnudeln in Blattspinat Rezept



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