L'halua dial letschin - Orangen-Gebäck Anzahl: 70 Stück(*) Kategorie: Backen 75 135 1 125 g g g Butter Zucker Ungespritzte Orange -Schale Geschälte Mandeln 1 2 Eiweiss -(1) Eiweiss -(2) REF -Brahim Lagunaoui (*) Papierförmchen Die Butter schaumig rühren. Den Zucker zugeben und weiterrühren, bis er sich zum grössten Teil aufgelöst hat. Die dünne Orangenschalen fein hacken und zugeben. Die gemahlene Mandeln und Eiweiss (1) hinzufügen, alles gut vermischen. Eiweiss (2) steifschlagen und unter die Masse ziehen. Die Papierförmchen damit füllen und im auf 140 Grad vorgeheizten Ofen etwa zwanzig Minuten backen.