Luftiger Lebkuchen Anzahl: 1 Kuchen Kategorie: Backen 1 1 4 3 1 1 Ta Ta EL EL Pr EL Sauerrahm Zucker Birnel -Birnendicksaft Lebkuchengewürz Salz Träsch -nach Belieben -oder Korn, o.ä. 1 1 180 500 TL Ta g g Natron -gehäuft, in kalter -Milch angerührt Milch -lauwarm Nature-Jogurt -o. MockaJogurt Mehl REF -UZ, 28.11.2003 -Luzerner Bäuerinnen -Vermittelt von R.Gagnaux Den Rahm leicht anschlagen. Nacheinander die anderen Zutaten beigeben, am Schluss das Mehl darunterziehen. Eine Springform mit Backreinpapier auskleiden, die Masse einfüllen und im Backofen bei 180 Grad auf der zweiten Rille 60 Minuten backen. Stäbchenprobe.