Mascarpone-Creme mit Himbeeren Anzahl: 4 Portionen Kategorie: Nachtisch, Backen 500 500 300 1 g g g Pk Mascarpone Magerquark Amarettini Himbeeren (TK) 1 50 g Amarettolikör (etwas) Vanilleschote Zucker Mascarpone mit Quark, Vanilleschotenmark und Zucker verrühren. Glasschüssel mit Amarettini auslegen, dann eine Schicht Mascarpone-Quark-Creme, Himbeeren, Amarettini (nach Belieben mit Amarettolikör beträufeln), Mascarpone-Quark-Creme. Zuletzt mit einigen ganzen Himbeeren verzieren. Einige Stunden ziehen lassen.