Mozzarella, italienisch (Vorspeise) Anzahl: 2 Portionen Kategorie: Milchprodukte, Gemüse 2 200 100 200 125 200 EL g g g g ml Öl Tomaten Zwiebeln Zucchini Mozzarella Gemüsebrühe (instant) 1 Messlöffel Biobin -b.Bedarf -das Doppelte -Biobin ist ein Bindemittel Salz Pfeffer -Tartex Gesünder leben. -Leicht geniessen. -am 22.09.96 Tomaten, Zwiebeln und Zucchini kleinschneiden und in Öl andünsten, Gemüsebrühe zugeben und Gemüse ca. 10 Min. garen. Biobin darüberstreuen und gut unterrrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mozzarella in Würfel schneiden und vor dem Servieren darüberstreuen. Nährwerte pro Person: