Bechamelkartoffeln Anzahl: 2 Portionen Kategorie: Beilagen 30 1 1/8 1/8 1/8 g l l l durchw. Speck Zwiebel Milch Sahne Brühe (Instant) 20 20 500 g g g Mehl Margarine gekochte Pellkartoffeln Salz Pfeffer Speck und Zwiebeln fein würfeln, mit Milch, Sahne und Brühe in eine Auflaufform geben. Mehl und Margarine verknoten, in kleinen Klösschen in die Flüssigkeit setzen. Die Auflaufform mit Deckel ins Mikrowellengerät stellen, 7-8 Minuten mit 600 Watt Leistung. Kartoffeln pellen, in dünne Scheiben schneiden, unter die Sauce heben, mit Salz und Pfeffer würzen, weitere 5-6 Minuten mit 600 Watt im Mikrowellengerät erwärmen.