Nudel-Pizza mit Meeresfrüchten Anzahl: 1 keine Angabe vorh. Kategorie: Teigwaren Für 4 Personen 250 15 200 5 5 150 g g g EL g Hörnchen-Nudeln Salz Butter Prima Donna (Holländische -Käsespezialität) Eier Milch Creme fraiche Salz 1 1 1 1 150 150 20 Bd Bd Bd Bd g g g Pfeffer Petersilie Dill Schnittlauch Frühlingszwiebeln Grönland-Krabbenfleisch Miesmuschelfleisch (Dose) Butter Nudeln in Salzwasser mit 10 g Butter nach Packungsanweisung zubereiten, abgiessen, abtropfen lassen. Eine Pizzaform (Durchmesser 28-30 cm) mit restlicher Butter einstreichen. Eier mit Milch und Creme fraiche verrühren, salzen, pfeffern. Mit gewaschenen, gut abgetropften und feingehackten Kräutern -je 1 Teelöffel zurücklassen- und der Hälfte der gewaschenen, kleingeschnittenen Frühlingszwiebeln verrühren. Nudeln und 2/3 des geriebenen Käse zugeben. In die Pizzaform füllen. Bei 200 Grad im Backofen in ca. 20 Minuten stocken lassen. Pizza herausnehmen. Muscheln und Krabben sowie restlichen Käse darauf verteilen. Restliche Frühlingszwiebeln darüberstreuen, Butterflocken aufsetzen. Noch ca. 10 Minuten überbacken. Mit den zurückgelassenen Kräutern bestreuen und heiss servieren. From: Holger Hollstein Date: 13 Jun 93 00:23:00 Stichworte: Pizza, Mehlspeisen, Fischgerichte, Nudelgerichte