PELLKARTOFFELN MIT QUARK-DIP Anzahl: 4 Kategorie: Gemüse 1.5 kg festkochende Kartoffeln Für den Dip 500 300 1/2 g g Sahnequark Vollmilchjoghurt Zitrone -Saft Salz 1/2 50 Bd g Pfeffer Dill -gehackt Lachs- oder Forellenkaviar Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten kochen. Quark, Joghurt, Zitronensaft und Gewürze verrühren. Dill und Kaviar unterheben. Pikant abschmecken und zu den Pellkartoffeln servieren. Nach Wunsch mit Dill und Kaviar garnieren. Pro Person ca. 470 kcal (1970 kJ) Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Stichworte: Sosse, Fisch, P4