Portwein mit Knoblauch (Porto a l'ail) Anzahl: 1 Kategorie: Drinks 500 g Knoblauch Alter Portwein Hacken Sie den Knoblauch und füllen Sie ihn in einer Literflasche (bei 500 g Knoblauch) mit altem Portwein. Lassen Sie zwanzig Tage ziehen. Beginnen Sie abends mit einem halben Likörglas vor der Suppe, dann erhöhen Sie nach und nach die Dosis bis auf ein oder zwei Likörgläser. Zitat aus dem Buch: "Dieser Trank wirkt hervorragend gegen chronische Bronchitis". Die Kunst des Kochens ISBN 3-7165-0553-6 Stichworte: Getränke, Likör, Knoblauch, Portwein, P1