Quarkauflauf mit Bananen Anzahl: 5 4 500 1 100 1 3 g g Eier Quark (40% Fett) Pk. Vanillepudding Zucker Schale einer Zitrone Bananen 60 60 g g -in Stücke -geschnitten Zitronensaft Zucker Haferflocken Eigelbe, Quark Puddingpulver, Zucker, Zitronenschale verrühren. Bananen in Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Die Eiweisse steif schlagen, Zucker, Haferflocken in einer Pfanne leicht bräunen, unter die Quarkmasse heben, in eine gefettete Form geben. Im Ofen bei 200GradC ca. 45 min. backen. (pro Portion ca. 480 kcal/2015 kJ) Stichworte: Auflauf, P5