Birnen-Knusper-Müesli Anzahl: 4 Servings Kategorie: Sonstiges, Obst 50 50 150 2 1/2 2 1/2 g g ml EL EL Dörrbirnen -in Würfeli Haferflocken Wasser Haselnüsse -fein gehackt Kürbiskerne 500 2 1 500 g EL TL g -fein gehackt Joghurt nature Birnendicksaft -z. B. Birnel Zitronensaft Birnen -z. B. Gute Luise REF -Betty Bossi, Genuss & -Wohlbefinden -Vermittelt von R.Gagnaux Dörrbirnen, Haferflocken und Wasser in einer Schüssel mischen, zugedeckt ca. zwei Stunden einweichen. Haselnüsse und Kürbiskerne in einer Bratpfanne ohne Fett rösten, herausnehmen, auskühlen, beiseite stellen. Joghurt nature, Birnendicksaft und in einer Schüssel gut verrühren, mit der eingeweichten Haferflockenmischung verrühren. Birnen an der Röstiraffel direkt in die Schüssel reiben, mischen, anrichten. Nüsse und Kerne darüber streuen.