Rotweinkuchen Anzahl: 16 Servings Kategorie: Backen 300 275 1 1/2 6 1 1 1/2 g g Pk TL EL Butter Zucker Vanillezucker Eier Zimt Kakao 180 375 3/4 150 ml g Pk g Rotwein Mehl Backpulver Raspelschokolade Butter für die Form Semmelbrösel für die Form Butter mit Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eier, Zimt und Kakao darunterrühren, den Rotwein einrühren, Backpulver und Mehl unterheben, ebenso die Schokolade. In einer grossen, gebutterten, mit Bröseln ausgestreuten Bundform bei 180oC auf der mittleren Schiene ca. 60 Minuten backen.