Blechgrumbeere Anzahl: 4 1.50 350 kg g Grumbeere -dt.: Kartoffeln Dürrfleisch -oder -durchwachsenen Speck Salz Pfeffer Kartoffeln schälen und würflig schneiden. Das Dürrfleisch ebenfalls würfeln. Die Kartoffeln auf ein gefettetes Backblech legen, mit den Dürrfleischwürfeln bestreuen, salzen, pfeffern und im auf 220 Grad vorgeheizten Backofen goldgelb backen. Dazu gibt's Schnittlauchsalat. Date: Sat, 21 Jan 1995 Stichworte: Kartoffel, Saar, 0, P4