Blechkartoffeln Anzahl: 1 keine Angabe vorh. 1 250 kg g Kartoffeln Salz Pfeffer Oregano Paprika Champignons 2.5 20 2 100 100 200 dl g g g g Milch Margarine Knoblauchzehen gekochter Schinken Sahne geriebener Gouda Geschälte Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden und mit zerdrücktem Knoblauch sowie den Gewürzen vermischen. Auf ein gefettetes Blech verteilen. Schinkenwürfel und Pilzscheiben darüber streuen und mit Sahne und Milch übergiessen. Mit Käse bestreut bei 200GradC 90 Minuten im Ofen backen. 4 Portionen = 2536 kcal = 634 kcal/P Date: Fri, 26 Feb 1993 15:47:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Kartoffelgerichte