Samt und Seide Anzahl: 10 Portionen Kategorie: Nachtisch, Backen 250 250 3 2 g g EL Erdbeeren Sahne Eigelb Zucker 1 EL Saft 1/2 Orange Saft 1/2 Zitrone Eierlikör Schokoraspeln Das Obst pürieren, die Sahne schlagen. Eigelb, Zucker, Säfte und Likör vermengen, Sahne unter die Masse heben. Das Obst in Kelchgläser füllen, die Sahnecreme darauf füllen. Mit Schokoraspeln verzieren. Stichworte: Süssspeise