Schneewittchen-Muffins Anzahl: 1 Rezept Kategorie: Backen, Obst FÜR ETWA 10 STÜCK 80 40 2 40 g g g Weiche Butter Zucker Eier Weisse Schokolade 40 150 1 150 g g TL g Dunkle Schokolade Mehl Backpulver Abgetropfte Kirschen Die weiche Butter mit dem Zucker cremig rühren, einzeln die Eier unterschlagen. Die Schokolade getrennt im heissen Wasserbad schmelzen lassen. Inzwischen Mehl und Backpulver miteinander sieben und zum Teig geben. Den Teig teilen und eine Portion mit der dunklen, die andere mit der weissen Schokolade vermischen. Die dunkle Mischung in die Förmchen verteilen, den hellen Teig darübergeben. Die Kirschen drauf verteilen, zur Hälfte in den Teig drücken. Im vorgeheizten Ofen bei 180GradC ca. 20 Minuten backen. Anmerkung Petra: jeweils 50 g Kuvertüre verwendet