Schnitzel auf dem Blech Anzahl: 4 Personen Kategorie: Fleisch Zutaten 4 Schnitzel 1/4 l Fleischbrühe 1/8 l WeiPtwein 1 ct SüPte Sahne 1 ct Creme Fraish 1 kleine Dose Champignons 100 g gewürfelter,gerauchter Bauch 200 g geriebener Emmentaler 2 EL Semmelbrösel ;Salz ;Pfeffer ;frische Kräuter 2 Zwiebeln - unbekannt - gesammelt von Michael Schreiber MMMMM---------------------------Zubereitung------------------------------ Die Zwiebeln glasig dünsten und auf dem Blech verteilen.Die Schnitzel würzen,auf die Zwiebelmasse legen.Die restlichen Zutaten zu einer SoPte mischen und über die Schnitzel giePten. Bei 180 Grad und 40-45 Minuten backen.