Bratäpfel, herzhaft Anzahl: 1 keine Angabe vorh. 4 2 2 200 1 EL g Äpfel Scheiben Weissbrot Milch (Menge anpassen !) Frische Leberwurst Bd. Petersilie, gehackt 3 1 EL EL Rahm Öl Pfeffer Majoran Deckel von den Äpfeln abschneiden, Kerngehäuse grosszügig ausstechen. Brot mit Milch beträufeln, Wurst aus der Pelle drücken, mit dem Brot, Petersilie, Majoran, Pfeffer und Rahm vermengen und in die Äpfel füllen. Deckel aufsetzen, mit Öl bestreichen und im auf 200 GradC vorgewärmten Ofen 30 bis 40 Minuten backen. Portionen: 4 Date: Sun, 19 Dec 1993 12:00:00 +0200 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Vorspeisen, Äpfel, zer