Tomaten- Thunfisch-Sauce Zu Penne Anzahl: 4 Portionen Kategorie: Saucen 800 1 2 2 2 g Bd EL EL Tomaten reif, mittelgroß Frühlingszwiebeln Knoblauchzehen Abgeriebene Zitronenschale Zitronensaft 200 2 1/2 200 ml Bd g Kapern abgetropft, gewaschen Dose/n Thunfisch im eigenen Petersilie Penne rigate Tomaten überbrühen, häuten, entkernen, hacken. Frühlingszwiebeln putzen und in 1 cm Ringe schneiden. Knofel pellen. Frühlingszwiebeln in Olivenöl 2 Min. dünsten. Knoblauch dazupressen. mit 2 El Zucker bestreuen, schmelzen lassen. Tomaten, Zitronenschale und Zitronensaft zugeben. 5 Min. köcheln lassen. Würzen. Zerzupften Thunfisch und Kapern dazugeben, gehackte Petersilie unterheben. Mit den Penne mischen und servieren.