Tomatensalat Anzahl: 1 keine Angabe vorh. Kategorie: Salat Zutaten: 4 100 g Fleischtomaten Schafskäse Basilikum (frisch) Balsamessig Olivenöl Senf Pfeffer Salz Knoblauch Tomaten schneiden und auf 4 Tellern auflegen. Schafskäse und Basilikum drüberstreuen. Aus Essig, Öl, Senf und den Gewürzen eine Salatsauce zubereiten und gerecht auf allen Teller verteilen. Tips: Baguette schmeckt herrlich dazu. Natürlich geht auch normaler Essig und normales Öl, aber ... Bitte geben Sie diese Rezepte immer nur als Gesamtheit weite Anregungen bitte an burr@rus.uni-stuttgart.de Stichworte: Olgastrasse, kalt, Tomaten, Salate