Weißkohl-Möhren-Pfanne 160 100 200 50 g g g g Kartoffeln -geschält Möhren -geputzt Weißkohl -geputzt Würstchen -kalorienreduziert 5 1 1/2 2 1/8 g EL TL l Öl Gemüsebrühe -Instant Kümmel Salz Pfeffer Petersilienstiele Wasser Kartoffeln und Gemüse waschen. Alles in Stücke schneiden. Würstchen in di Scheiben schneiden. Öl erhitzen. Würstchen anbraten, herausnehmen. Kartoffeln und Gemüse anbraten. Mit Wasser ablöschen, aufkochen. Mit Brühe, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen. Alles zugedeckt ca. 15 Minuten schmoren. Würstchen untermischen. Petersilie waschen, hacken und zufügen.