Buchweizen-Frischkornbrei Anzahl: 1 rezept Kategorie: Sonstiges, Obst 30 3 1 1 1 g EL Pk TL kl Buchweizen Wasser Joghurt Birnendicksaft Apfel -oder frisches Obst 1 1 EL Pr -der Saison Sesam -ungeschält Kardamom -gemahlen REF Brecht Kochrezepte 3/95 Barbara Furthmüller -20.06.95 Den Buchweizen schroten und über Nacht (nicht länger als 10 Stunden) einweichen. Sesam in einer Pfanne ohne Fett rösten. Apfel waschen und kleinschneiden oder reiben. Zusammen mit den anderen Zutaten zu dem Buchweizen geben und alles gut verrühren.