Ambrosia Anzahl: 1 keine Angabe vorh. Kategorie: Nachtisch 1/2 200 1/2 1 6 l g Pk Saure Sahne Zucker Arrak Pck. Vanillinzucker Blatt rote Gelatine 1 1/4 Pk l Kaiserkirschen oder frische -entsteinte Kirschen Süsse Sahne Etwas Zucker Saure Sahne schaumig schlagen. Zucker,Arrak und Vanillinzucker reingeben. Gelatine einweichen,ausdrücken,im Topf auflösen. Leicht abkühlen lassen. Mit der sahnemasse gut verrühren. Kirschen gut abtropfen lassen. Süsse Sahne mit etwas Zucker steif schlagen. Sahnemasse,Kirschen und steifgeschlagene Sahne abwechselnd in Gläser schichten. Obendrauf kommt gespritzte Sahne und darauf eine Kirsche. Kal. p. Person: 510/2135 J Vorbereitungszeit 25 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Date: Wed, 05 Jan 1994 06:28:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Desserts, zer