Ameisenkuchen Anzahl: 1 Kategorie: Backen 250 180 1 4 250 g g g Butter Zucker Pk. Vanillezucker Eier -getrennt Mehl 1 2 3/4 100 EL g Pk. Backpulver Rum Tas. Eierlikör Blockschokolade -gerieben Butter, Zucker, Vanillezucker und Eigelb schaumig rühren, dann nacheinander die geriebene Blockschokolade, den Eierlikör, Rum, Mehl und Backpulver dazurühren. Zuletzt den steif geschlagenen Eischnee unterheben. Den Teig in eine gefettete Springform geben. Bei 170 GradC ca. 60 Minuten backen. Erkalten lassen und mit Puderzucker bestreuen. Date: Thu, 13 Oct 1994 Stichworte: Backen, Kuchen, Eierlikör, Schokolade, P1