Amerikas Lieblings-Cookies Anzahl: 50 Stück Kategorie: Backen 150 100 100 1 1 180 g g g g Butter Zucker Rohrzucker, braun Vanillearomafläschchen Ei Mehl 1/2 1/4 100 150 TL TL g g Backpulver Salz Haselnüsse -gehackt Schokotröpfchen Butter mit Zucker schaumig rühren. Vanillearoma hinzufügen, mit dem Ei unterschlagen. Mehl mit Backpulver und Salz mischen und unterrühren; dann Haselnüsse und Schokotröpfchen unterheben. Ein ungefettetes Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Teelöffel kleine Häufchen daraufsetzen. Im vorgeheizten Backofen bei 175oC 12-14 Minuten backen, bis die Cookies auseinandergegangen und goldbraun sind.