Chinakohl-Eintopf Anzahl: 1 2 5 250 3 20 g g Stauden Chinakohl Tomaten Kartoffeln Zwiebeln Margarine 400 200 2 1/2 g ml EL Gemischtes Hackfleisch -Salz, Pfeffer Wasser Tomatenmark Bd. Gemischte Kräuter Chinakohl halbieren, Strunk herausschneiden, in Streifen schneiden und waschen. Tomaten enthäuten, in Scheiben schneiden. Kartoffeln waschen, schälen, würfeln. Zwiebelwürfel in zerlassener Margarine andünsten. Hackfleisch zugeben und kurz mit anbraten. Chinakohl, Tomaten und Kartoffeln zugeben, würzen. Mit Wasser ablöschen, zugedeckt bei milder Hitze 40 Min. köcheln lassen. Tomatenmark und gehackte Kräuter unterrühren. 2:246/1401.62 19.01.95 Date: Thu, 19 Jan 1995 Stichworte: Gemüse, Frisch, Chinakohl, Hackfleisch, P1