Ananas-Küchlein Anzahl: 1 Rezept Kategorie: Nachtisch, Backen 1 1 Ananas Ei Mehl Sahne Für die Sosse 1 Calvados Sahne Schokoladenriegel (Bounty) Stärke Zucker Heinz Thevis VOX -Videotext, Kochduell, 16. -05. 2000 Zubereitung: Den Bounty-Riegel in Sahne schmelzen und mit etwas Zucker, Calvados und Mondamin zu einer Sauce rühren. die Ananas schälen und in Scheiben schneiden, durch einen Teig aus Ei, Mehl, Zucker und Sahne ziehen und im heissen Fett ausbacken. die Ananasküchlein in die Mitte eines Tellers setzen, mit einem Sahnetupfer dekorieren und mit der Sauce umgeben.